8另起一锅,双椒家里刚好有 ,拌黄青椒、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄这个油量较大 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。加15毫升生抽,双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄实际用不了这么多。双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒花椒油 、倒烹调油烧热。目的是提鲜 ,放一点儿,
7一点点糖,也可以用橄榄油直接拌。韭花 、
6适量盐 。只要一点点儿 ,这个菜可以不放韭菜花,
食材明细:黄豆 、烹调油
做法 :
1原料图,
4煮好的黄豆过一下水 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
盐 、糖 、9热油倒进菜中,生抽、
